Mat
Neste uke må du se etter denne plakaten – nå dumpes prisene flere steder
SKIEN: Neste uke er det flere restauranter og spisesteder som slenger seg på «Spis ute»-uka. Her får du oversikten over tilbudene i byen.
20:39 $ Telemarksavisa
Tradisjonell ertesuppe kokt på knoke
Frem fra glemselen - dette er mormors oppskrift på en klassisk gul ertesuppe kokt på knoke. Til dessert er det pannekaker.
19:42 TV 2
Kanelboller med eplefyll
I dag er det kanelbollens dag! Wenche fyller sine med epler og topper det hele med kremostglasur.
tirsdag 17:06 TV 2
Åpnet ny butikk i sentrum: – Alle kjenner jo Rediet
SKIEN: – Vi trenger ingen reklame, for Rediet er reklame i seg selv, sier Shewit i en lattermild tone. 38-åringen er utdannet elektriker fra hjemlandet. Nå driver hun matbutikk i Skien sammen med mannen.
tirsdag 06:01 $ Telemarksavisa
Curry med sprø kylling og vårløk
I denne retten får du en gjennomgang av hvordan du kan lykkes med supersaftig kyllinglår OG en god curry som varmer både hjerte og hals!
mandag 15:11 TV 2
Problemet er at folk tror at dette er ordentlig mat
Hvorfor misforstår folk debatten om ultraprosessert mat med vilje, spør Marita Bjørnebo Føll i dette innlegget.
mandag 07:25 Adresseavisen
Christers lammefrikassé
En tradisjonsrett som er like god til hverdags som til fest. Lam servert i en fyldig saus med grønnsaker.
søndag 15:30 TV 2
Syv med sopp på topp
Nå kan du kose deg med sopp – enten du finner den i skogen eller butikken. Sopp er gull både til pasta, pai og pizza, risotto, salat, sandwich og brød. Vi gir deg maks «soppegodt». Vel bekomme.
søndag 08:10 NRK
Tiendeklassingene Mia og Elise vant kokkekampen: – Stressende, men veldig gøy
I fredagens kokkekamp fikk tiendeklassinger fra Sortland, Melbu, Stokmarknes og Myre konkurrere mot hverandre på kjøkkenet. Det ble en spennende kamp med mye god mat, og det var til slutt Mia Johansen og Elise Sommerseth fra Sortland som ble utropt som vinnere av de tre dommerne.
fredag 21:06 Vesterålen Online
Eplekake i langpanne
Det bugner av norske epler. Server kaken lun og topp gjerne med litt salt karamell.
torsdag 28. september TV 2
Nå er det høysesong – slik blir du kvitt den
Ifølge FHI er det høysesong for den berømte bananfluen hver høst – og med et enkelt tips kan du bli kvitt den for godt.
torsdag 28. september TV 2
Tradisjonsretten fårikål
I dag er det fårikålens festdag! Det er selve lukten av høst - lag gjerne en stor porsjon og del med andre.
onsdag 27. september TV 2
Matfylket Innlandet ønsker mer mat fra Innlandet på bordet
-
onsdag 27. september Alvdal midt i væla
Brytebrød med rug og havre
Her er et lettlaget brytebrød i langpanne. Egner seg like godt til frokost, nistemat og middag.
onsdag 27. september TV 2
Wenches betesuppe
Noen rotgrønnsaker og litt grønnsakskraft - og vips har du en smakfull hjemmelaget suppe.
tirsdag 26. september TV 2
Potetsalat med bakt blomkål
Her knuses potetene flate og stekes i ovn med hvitløk. Serveres med blomkål og reddik - og toppes med bearnaise.
tirsdag 26. september TV 2
Saltkokte poteter
Poteter er supergodt tilbehør. Her kokes de i ekstra salt vann og dampes tørre.
tirsdag 26. september TV 2
Bollefocaccia
Dette er desserten for hele familien. En søt focaccia fylt med kanel, rabarbra og vaniljekrem.
tirsdag 26. september TV 2
Financier - fransk mandelkake
Christer topper dagens kake med vaniljekrem med basilikum og et dryss jordbær.
tirsdag 26. september TV 2
Super eplesesong – Ni eplekjekke
Ja, vi feirer eplenes festdag. Eplet er den nest mest populære frukten i Norge, etter banan. Nå er det proppfullt av deilige norske epler i butikker og i frukthager. Lag deg noe eplegodt.
tirsdag 26. september NRK
«NCIS»-skuespiller David McCallum er død
Skuespiller David McCallum, best kjent fra TV-seriene «NCIS» og «The Man From U.N.C.L.E.», er død. Han ble 90 år gammel.
tirsdag 26. september ABC Nyheter
Hundrevis skal ha dødd av denguefeber i krigsherjede Sudan
Utbrudd av denguefeber og akutt diaré har ført til at hundrevis har mistet livet i Sudan, melder Sudanese doctors' union.
tirsdag 26. september ABC Nyheter
Niemann om Magnus Carlsen i nytt intervju: – Selvfølgelig er han en bølle
Hans Niemann mener fortsatt at Magnus Carlsen oppførte seg som en bølle da amerikaneren ble anklaget for å ha jukset ved sjakkbrettet.
mandag 25. september ABC Nyheter
Erna Solberg tror ikke Finnes vil handle aksjer om hun blir statsminister
Erna Solberg tror ikke Sindre Finnes vil fortsette å handle aksjer dersom hun blir valgt som statsminister i 2025. Det sier hun til Dagbladet.
mandag 25. september ABC Nyheter
Ikea-ansatt dømt for å ha skrevet ut gavekort til seg selv
En tidligere Ikea-ansatt er dømt til 25 dagers fengsel for å ha skrevet ut gavekort til seg selv til en verdi av over 130.000 kroner.
mandag 25. september ABC Nyheter
Vladimir Putin hånes for utseende og joggedress etter nyoppdagede videoer
Videoklippet skal angivelig være fra «tidlig på 1990-tallet». 
mandag 25. september ABC Nyheter
Kraftig eksplosjon i Stockholm
Tre personer er skadd i en eksplosjon i et boligbygg i Stockholm. I bygget bor slektninger til en person som knyttes til en gjengkonflikt, ifølge Aftonbladet.
mandag 25. september ABC Nyheter
Pro-russiske myndigheter: Avverget rakettangrep mot Krim
Et rakettangrep mot byen Sevastopol på Krim-halvøya er avverget, hevder de pro-russiske myndighetene i området.
mandag 25. september ABC Nyheter
Mann pågrepet etter voldshendelser på Sotra
En mann i 20-årene er pågrepet etter at han skal ha slått til tre personer på Ågotnes på Sotra mandag kveld.
mandag 25. september ABC Nyheter
USA anerkjenner to øystater i Stillehavet
USA anerkjenner Cookøyene og Niue som suverene og uavhengige stater og skal etablere diplomatiske bånd med de to øylandene i Stillehavet.
mandag 25. september ABC Nyheter
Kveite tataki
Et aldri så lite luksusmåltid på menyen i dag. I tillegg til kveite serveres det både nyrdressing og agurksalat med nepe- og hylleblomstsaus.
mandag 25. september TV 2
Plutselig spurter Carlsen ut av rommet
Derfor tror ekspertene at Magnus Carlsen fikk fryktelig hastverk.
mandag 25. september TV 2
Skulle ikke gjøre mer reality – derfor ombestemte hun seg
Fryktet hun ville angre resten av livet, om hun ikke takket ja.
mandag 25. september TV 2
Blomkålpasta
Det blir alltid god stemning med Christers' pasta. Her en blomkål-variant med marinerte neper.
mandag 25. september TV 2
Marengsbonanza
Marengs er en sikker vinner hos både små og store. Her er en grunnoppskrift og tips til ulike desserter med marengs.
mandag 25. september TV 2
Stekt laks, sommerkål og nypoteter
Stekt fisk med godt tilbehør kan gjøre hverdagen til en fest.
mandag 25. september TV 2
Pulled chicken og coleslaw
Kyllingen gjør seg nesten selv i ovnen - langtidsstekes i 5-6 timer. Serveres med coleslaw i hamburgerbrød.
mandag 25. september TV 2
Stekt nypotetsalat med kyllingconfit
Christer tar potetsalaten til nye høyder med parmesanmajones, og topper med fetaost og soltørket tomat.
mandag 25. september TV 2
Har inntatt Norge
Restauranten Smalhans i Oslo har latt seg inspirere av populær TV-serie.
søndag 24. september TV 2
Stekt spisskål med ostesaus
Christer Rødseth er ute av dansen, men ikke ute av kjøkkenet! Her er hans stekte spisskål med ostesaus, bacon og sukkererter.
søndag 24. september TV 2
Slo til på tilbud – sett av millioner
Over fem millioner har sett pizza og brus-lageret til Janicke Louise Blix (18).
lørdag 23. september VG
Reagerer på Brynhilds koffeinpiller: – Helt unødvendig produkt
– Jeg tipper produsenten vil si at det ikke er rettet mot barn.
lørdag 23. september Telemarksavisa
Tilbakekalles etter funn av bakterie – kan forårsake kvalme og oppkast
Leverandøren varsler tilbakekalling av to produkter etter det de kaller for matsikkerhetsrisiko.
fredag 22. september $ Telemarksavisa
Mat i Vesterålen 2023: Matfestival for store og små
Fredag 22. sep­tem­ber bra­ker det løs med fes­ti­va­len Mat i Ves­ter­ålen med en rek­ke uli­ke ar­ran­ge­men­ter som byr på gode mat og drik­ke­opp­le­vel­ser for både sto­re og små. Først ut...
torsdag 21. september Vesterålen Online
Mors pizza i langpanne
Dette er mors amerikansk-inspirerte pizza fra 70-tallet.
torsdag 21. september TV 2
Ovnsbakte beter
Godt tilbehør til både kjøtt, kylling og fisk - eller som en rett i seg selv.
onsdag 20. september TV 2
Christers' pizzafest
Lag din egen favorittpizza med rød eller hvit saus.
onsdag 20. september TV 2
Hjemmelaget potetsalat
Sommerens potetsalater - en kremet og en melkefri med sennepsdressing.
onsdag 20. september TV 2
Pasta med parmesan
Pasta serveres med parmesansaus, bacon og sprøstekt aubergine - enkelt og godt!
onsdag 20. september TV 2
Her sto folk i kø før åpningen: – En møteplass i alle år
SKIEN: Det var fullt trøkk fra første sekund da «nye» Tinholt bakeri åpnet onsdag morgen.
onsdag 20. september $ Telemarksavisa
Dette produktet er ikke ment for barn: – Ikke fulgt med i timen
Brynild får krass kritikk for nytt produkt.
tirsdag 19. september TV 2
Sosekjøtt - tradisjonsmat fra bestemors kjøkken
Sosekjøtt - eller kjøtt i mørke om du vil - serveres med grønn ertestuing.
tirsdag 19. september TV 2
Salat med kalv og stekt brokkolini
Denne retten er inspirert av den klassiske vitello tonato. Salat med stekt kalv, brokkolini og tunfiskdressing.
tirsdag 19. september TV 2
Urtestekt kylling og brokkolinisalat
Kylling serveres med en kremet brokkolinisalat og små kokte poteter.
tirsdag 19. september TV 2
Tomatisert gryte
Dette er en proteinrik tomatisert gryte med svin, linser og ris.
tirsdag 19. september TV 2
Blomkålsuppe a la Christer
Suppen serveres med stekte blomkålbuketter og vinaigrette med vårløk.
tirsdag 19. september TV 2
Vannbøffel i kremet dillsaus
En smakfull gryte med kjøtt fra vannbøffel - serveres med ovnsbakte poteter og grønnsaker.
tirsdag 19. september TV 2
Blomkål med urtesaus
Nykokt blomkål serveres med urtesaus og et dryss med reker og laks.
tirsdag 19. september TV 2
Ovnsbakt blomkål
Ovnsbakt blomkål serveres med karri, koriander og et dryss med reker.
tirsdag 19. september TV 2
– Da navnet mitt ble ropt opp gikk jeg nesten i svart
Etter et blodslit gjennom hele dagen, ble det klart hvem som vant den knivskarpe konkurransen. Det ble trøndersk seier.
mandag 18. september Adresseavisen
Høstens gresskarsuppe
Gresskarsuppe med Hokkaidogresskar, spekeskinke og lønnesirup.
mandag 18. september TV 2
Kremet pasta med laks
En rask, enkel og supergod pastarett med laks, tomat, spinat og parmesan.
mandag 18. september TV 2
Pasta med ragu
En klassisk italiensk rett - pasta og kjøttsaus toppes med parmesan.
mandag 18. september TV 2
Braisert lammeskank
Braisert lammeskank med små poteter, aspargesbønner og sukkererter.
mandag 18. september TV 2
Hjemmelaget barnegrøt
Lag ditt eget grøtpulver og server en næringsrik grøt til de minste.
mandag 18. september TV 2
Stekt ørret og sommerkål
Stekt ørret serveres med sommerkål, norske poteter og Sandefjordsmør.
mandag 18. september TV 2
Bananpannekaker med kokosmelk
Bananpannekaker er perfekt til frokost, nistemat, dessert eller som et lite kveldsmåltid.
mandag 18. september TV 2
Vaffel og smørgrøt
Dette er skikkelig tradisjonsmat fra Nordmøre - også kalt bakels med graut.
søndag 17. september TV 2
Uvanlege – vedunder­lege kaker
Mange vil heve augebryna om kaka er laga med kålrot, raudbetar, potet, tomat eller søtpotet. Men desse kakene overraskar verkeleg. Dei smaker kjempegodt og er ekstra saftige.
lørdag 16. september NRK
Nordfjord trekker kjøttprodukter – mistanke om E. coli
Fredag ettermiddag trekker kjøttprodusenten en rekke produkter fra markedet etter mistanke om E. coli.
fredag 15. september Telemarksavisa
Nordfjord trekker nok ett produkt etter mistanke om E. coli
Mattilsynet har styrket mistanke til hamburgere som smittekilde til et utbrudd av E. coli.
fredag 15. september VG
Nytt fra Pals-messen
Med Zavarka fra Lesaffre blir det mye enklere å bake med skålding og surdeig.
fredag 15. september Bakeri.net
Takk for oppmerk­somheten!
-
fredag 15. september Alvdal midt i væla
Fikk hjelp til finpussen
Aron Espeland deltar i Årets Kokk på mandag. På veien har han blant annet fått hjelp av konditor Bernhard Azinger.
fredag 15. september Bakeri.net
Til topps med lokal matskatt – får 300.000 kroner
Juviksild i Aukra gikk helt til topps og får 300.000 kroner som vinner av Menys «Matskattstipend».
torsdag 14. september rbnett.no
ANNONSE

ANNONSE

ANNONSE

AVISER

ANNONSE

ANNONSE

2XS
XS
S
M
L
XL
2XL
3XL